Alla Macelleria #SfiziDiCarne a Rena Majore, a pochi km da Aglientu e Santa Teresa Gallura, trovate il meglio della carne bovina sarda, nazionale e comunitaria. La macelleria si impegna a seguire e consolidare la tradizione che ha reso le carni sarde famose e rinomate per il loro sapore inconfondibile, e offre i migliori e più pregiati tagli di manzo e vitello, oltre che a diversi tipi di carni suine, ovine e pollame.
Tre cose sono essenziali nell'allevamento della migliore carne bovina: ambiente salubre, benessere degli animali e razze di qualità.
La carne bovina disponibile in macelleria sotto forma di filetto e in altri formati, è preparata con procedimenti tradizionali nel più totale rispetto dei moderni sistemi di controllo e certificazione.
Lo staff della macelleria è a vostra disposizione per informarvi sugli allevatori, consigliarvi sui tagli migliori e suggerirvi le tecniche di cottura e preparazione più indicate per un risultato saporito e tenero.
La macelleria affianca alla carne bovina numerose altre varietà: potrete infatti acquistare salsicce e filetti di maiale, e altri tipi di carne.
Non mancano i prodotti della tradizione sarda, come il famoso maialetto, o l’agnellino.
Tutta la carne disponibile in macelleria proviene da animali allevati all’aperto, alimentati con prodotti naturali nell’interesse del loro benessere e di quello del consumatore finale.